Generell sind die meisten Menschen süßen Nahrungsmitteln gegenüber sehr aufgeschlossen. In der Regel werden eher zu viele Produkte aus diesem Bereich konsumiert. Diese enthalten oftmals jede Menge Zucker, aber auch andere sehr wohlschmeckende Zutaten, die man nicht missen möchte, wie Schokolade, Nüsse, Mandeln, Gewürze, Marzipan und andere oft kalorienreiche Leckereien. Die Welt des Backens umfasst sicherlich viele schmackhafte Produkte, hierzu gehören Plätzchen ebenso wie Kekse und vor...
Kaffee gehört für viele Deutsche zum täglichen Leben. Ohne den schwarzen Muntermacher am Morgen kommen viele nicht aus dem Bett, und im Büro oder beim Treffen mit Freunden ist ein Kaffee nicht mehr wegzudenken. Seit einigen Jahren muss es sich dabei nicht mehr um den altbekannten Filterkaffee handeln, der entweder schwarz oder mit Milch und/oder Zucker getrunken wird: Espresso, Latte Macchiato und Cappuccino haben Einzug in die deutsche Gastronomie gehalten. Die ursprünglich aus Italien stammenden...
Viele Urlauber kennen die mediterrane Küche aus den Ferien und inzwischen auch aus den Spezialitätenrestaurants, die von Südeuropäern hierzulande betrieben werden. Zuerst waren es die Italiener und die Franzosen und ihre Küche, die Zuspruch fanden, dann die Griechen und die Jugoslawen. Inzwischen findet man auch vermehrt spanische, türkische und libanesische, ägyptische, marokkanische und andere Lokale, in denen mediterrane Kochrezepte umgesetzt werden. Inbegriff der mediterranen Küche und...
Die Weltmetropole New York ist ein beliebtes Reiseziel für Städteliebhaber und Gourmets. Hier findet man die unterschiedlichsten Restaurants an jeder Straßenecke. Zum einen gibt es typische amerikanische Küche in zahlreichen Fast Food Restaurants, die vor allem von jungen und viel beschäftigten Menschen besucht werden, die zwischen der Arbeit eine schnelle Mahlzeit wünschen. Weiterhin gibt es aufgrund der großen kulturellen Diversitäten in der Stadt Spezialitäten aus aller Welt. Im bekannten...
Rio de Janeiro ist die zweitgrößte Stadt in Brasilien, gelegen an der Guanabara-Bucht im südöstlichen Teil des Landes. Bis 1960 war die Stadt auch die Hauptstadt des Staates, hat diesen Titel aber an Brasilia abtreten müssen. Trotzdem ist sie nach wie vor eine der wichtigsten Städte und ein wesentlicher Handelsplatz. Die Küche Rio de Janeiros spiegelt die verschiedenen ethnischen Einflüsse wider, die die Stadt geprägt haben: Afrikanische, portugiesische, indianische, französische und italienische...
Ein guter Kaffee hängt natürlich zum einen vom Kaffee selber bzw. von den Bohnen, zum anderen aber auch von der Maschine ab. Da kommen einem sofort die edelsten Vollautomaten in den Sinn, welche besonderen Kaffee mit hervorragendem Aroma versprechen. Da kommt einem aber auch gleich der Preis in den Sinn. Solche Alleskönner sind in der Regel ziemlich teuer und nicht jeder kann sich so etwas leisten. Es gibt natürlich auch preiswertere Produkte, die einen qualitativ gleichwertigen Kaffee herstellen:...
Jedes Jahr wieder kann man sich tolle Anregungen, neue Ideen und unglaubliche Angebote für den nächsten Urlaub holen – auf der Ferienmesse in Österreich. Die von der Reed Messe Wien jedes Jahr veranstaltete Tourismus-Messe ist eine der größten ihrer Art, mit über 700 Ausstellern aus mehr als 70 Ländern und allen Bereichen der Tourismusbranche, und mit weit über 100.000 Besuchern jedes Jahr. Gezeigt wird das Neueste aus der Tourismusbranche, besondere Geheimtipps für den ganz persönlichen...
Verglichen mit anderen Metropolen, ist die Innenstadt von Kopenhagen leicht zu überschauen. Die meisten Wege lassen sich zu Fuß erledigen. Wer viel Sightseeing unternimmt, möchte sich auch stärken. Zahlreiche Cafés, Snackbars und Restaurants aller Kategorien sind in Kopenhagen vorhanden. Auch ist der Standard in den meisten Lokalen hoch, im oberen Preissegment finden sich einige Sterneköche. An der Flanier- und Ausgehmeile am Kanal für Einheimische und Touristen reihen sich die Restaurants,...
In kaum einer Deutschen Stadt wird so oft und lange gefrühstückt wie in Berlin. Selbst an Wochentagen kann man in vielen Cafés bis spät in den Nachmittag hinein am Frühstücksbuffet zulangen. Bereits ab wenigen Euros kann man sich unbegrenzt bedienen, was die erste Mahlzeit des Tages sehr in die Länge ziehen kann. In der Hauptstadt findet man auch das entsprechende Publikum für ein solches Mahl, das einen bedeutenden Teil des Tages in Anspruch nehmen kann. Die besonders im Sommer zahlreichen...
Die Aloe Vera kann äußerlich wie auch innerlich angewandt werden. Sie ist wegen ihrer vielfältigen positiven Auswirkungen auf den Körper bekannt, nicht nur bei Heilpraktikern. Aus den Blättern des Liliengewächses wird das Mark gewonnen, das zahlreiche lebenswichtige Vitamine, Enzyme und verdauungsfördernde Fermente enthält. Die Aloe erweist somit ihre Wirkung als Heilpflanze, aber auch als vollwertiges Lebens- und Nahrungsmittel. Heute sind weltweit etwa 300 Aloe-Arten offiziell bekannt,...
